Alternativa para o reaproveitamento de resíduos orgânicos
A compostagem doméstica ou compostagem caseira é um processo que transforma resíduos orgânicos em adubo de qualidade para hortas e qualquer tipo de cultivo. Diferente da compostagem voltada à recepção e transformação de grandes volumes de resíduos oriundos de empresas, que em geral é terceirizada, o processo doméstico de compostagem é uma alternativa viável para o reaproveitamento de resíduos em pequena escala. Como o próprio nome diz, o sistema pode ser realizado nos quintais de casa - com a técnica, estima-se que uma família pode reduzir em mais de 70% o resíduo gerado em seu dia a dia. Imagine o que você poderia reaproveitar com isso: restos de alimentos como cascas de frutas, verduras, cascas e talos, alimentos cozidos ou assados desde que em pequenas quantidades, borra de café, podas de grama e folhas, serragem não tratada, folhas secas…
Por que a compostagem ajuda o ambiente?
A reciclagem e reaproveitamento de resíduos têm impacto significativo e grande importância para a solução de problemas ambientais contemporâneos com a contribuição direta na redução de passivos ambientais e prevenção da poluição do solo, rios e lagos, provocada por contaminação e descarte incorreto. Com a transformação das características dos resíduos em material rico em nutrientes, a compostagem promove a valorização de resíduos, antes sem relevância e que seriam destinados a aterros sanitários, em adubos e fertilizantes orgânicos compostos, exercendo papel importante na preservação do meio ambiente.
Benefícios da compostagem para o ambiente:
- Aumenta os nutrientes do solo, reduzindo o recurso ao uso de fertilizantes químicos;
-Fornece um material rico em nutrientes que melhora o desenvolvimento das plantas;
-Diminui o gasto com saneamento básico;
-Diminui a quantidade de resíduos gerados que são encaminhados para o aterro, aumentando sua vida útil;
-Diminui a geração do chorume;
-Minimiza a geração do gás metano. Quando esse gás não recebe tratamento adequado prejudica a saúde e polui o ar.
Como fazer a compostagem:
Para iniciar o processo de compostagem, o primeiro passo é montar a composteira em um local adequado e tomar alguns cuidados, tais como:
-Escolher um local próximo de sua casa que possibilite o cuidado diário da composteira;
-Cuidar para que o local escolhido pegue sol e chuva, mas não em excesso. Em caso de muita chuva, coloque uma espécie de tampa;
-Manter a composteira afastada de janelas e portas em caso de mau cheiro;
-Avaliar quanto resíduo é produzido para aumentar ou diminuir o tamanho da composteira.
Selecionando o material orgânico:
O que pode ir para a composteira?
- Restos orgânicos secos:
Cascas de ovos, palha, cinza de madeira, folhas secas, ramos, restos de poda, papelão, papel, lã e outras fibras naturais (cabelos).
- Restos orgânicos verdes/húmidos:
Folhas verdes, ervas, restos verdes de horta, restos de comida, restos de frutas e verduras (cascas), fezes de animais, restos de chá e café.
Evitar*:
Carnes, derivados do leite, papel-higiênico utilizado.
* Se colocar esses materiais orgânicos, procurar cobrir com folhas para que não atraia insetos e para evitar o mau cheiro.
O que não pode ir para a composteira?
Produtos químicos, remédios, óleo, vidros, metais, plásticos.
Como é feita a montagem para decomposição dos resíduos:
Primeiramente, você vai precisar fazer uma rigorosa separação dos resíduos dentro da cozinha, lembrando de reservar apenas cascas de frutas, de ovos, verduras, erva-mate, etc. Evite colocar restos de comida com sal ou carnes, pois o processo de decomposição será mais lento e poderá causar mau cheiro.
Após separação, você colocará os resíduos dentro da composteira e cobrirá com folhas secas, grama, um pouco de terra. Nas próximas vezes, vá colocando nessa mesma ordem: resíduos e folhas. É bom tapar a maior parte do bocal da composteira para evitar que animais mexam ou que entre muita água da chuva.
Caso sua composteira fique cheia, você poderá construir outra e repetir o processo.
Lembre-se de revolver o material pelo menos uma vez por semana, para que fique bem arejado e úmido uniformemente.
O processo de compostagem dura em média 4 meses. Para saber quando o composto está pronto basta ver se está com uma cor bem escura, umidade moderada e com cheiro de húmus (solo). Os únicos materiais que ainda poderão estar em formato são folhas, caules e as cascas de ovos, pois estes materiais demoram mais para se decompor, entretanto, mesmo estando grandes não prejudicarão ou contaminarão o solo.
Agora seu composto está pronto para ser usado no jardim ou na horta!